Ένα μοναδικό τοπίο, βγαλμένο από την Έρημο Σαχάρα, θα συναντήσει ο επισκέπτης που θα πάει στις Αμμοθίνες ή αλλιώς Παχιές Αμμουδιές, όπως λένε οι ντόπιοι.
Οι Αμμοθίνες είναι λόφοι από άμμο, που συναντώνται στις παράκτιες περιοχές και σχηματίζονται από την διάβρωση και απόθεση της άμμου.
Το πιθανότερο είναι ότι η θάλασσα και ο άνεμος σχημάτισαν αυτούς τους τεράστιους αμμόλοφους, ενώ δεν αποκλείεται η θάλασσα να κάλυπτε με νερό όλη την περιοχή κατά τα προϊστορικά έτη.
Αποτελούν οικότοπο, που έχει την δική του χλωρίδα και πανίδα, για αυτό και θεωρείται προστατευόμενη περιοχή με ευρωπαϊκή οδηγία.
Σαν τοπίο μοιάζει με μια έρημο, για αυτό και η περιοχή τραβά τα βλέμματα των τουριστών που επισκέπτονται την Λήμνο.
Η έρημος της Λήμνου βρίσκεται στα βόρεια του νησιού, 3 χιλιόμετρα πάνω από το χωριό Κατάλακκος, κοντά στην παραλία Γομάτι, καλύπτοντας μια έκταση περίπου 70 στρεμμάτων.
Η περιοχή τα τελευταία χρόνια μάλιστα αποτελεί σημείο ενδιαφέροντος για κινηματογραφικά γυρίσματα, αφού είναι από τα ελάχιστα μέρη στην Ευρώπη, που διαθέτουν έρημο!