Συνεχίζουμε την εκδρομή μας με επίσκεψη στο Κτήμα Όλον στο γραφικό χωριό Κοντιά. Το 2015, ο Τάσης και η Ρένα Λασκαρίδη έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, μεταμορφώνοντας το οικογενειακό τους κτήμα σε μια μοναδική όαση μέσα στη φύση. Εκεί θα δούμε έναν όμορφο βιολογικό ελαιώνα, ιδιόκτητο ελαιοτριβείο και τυποποιητήριο, μια μικρή φάρμα οικόσιτων ζώων και παραδοσιακούς ξενώνες.
Ο βιολογικός ελαιώνας, τα καρποφόρα δέντρα, το μποστάνι και τα ζώα της φάρμας συνυπάρχουν αρμονικά στο κτήμα. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο παράγεται στο ιδιόκτητο ελαιοτριβείο, όπου και τυποποιείται. Εκτός από το ελαιόλαδο, το κτήμα προσφέρει φρούτα, λαχανικά, αυγά, τυρί (το τοπικό καλαθάκι και μελίχλωρο) και άλλα σπιτικά εδέσματα.
Επόμενη στάση μας είναι η βιοτεχνία της «Οικογένειας Ποριάζη» στο χωριό Πορτιανού. Από το 1919, η οικογενειακή αυτή επιχείρηση καλλιεργεί με μεράκι και αγάπη τα ηφαιστειογενή εδάφη της Λήμνου, παράγοντας το μοναδικό αλεύρι Λήμνου. Με το σύνθημα «Σπέρνουμε, Θερίζουμε, Ζυμώνουμε», η οικογένεια και οι συνεργαζόμενοι αγρότες καλλιεργούν εκλεκτά σιτάρια και κριθάρια, συνεχίζοντας μια παράδοση που ξεκίνησε πριν από περισσότερα από 100 χρόνια.
Στη συνέχεια, θα επισκεφθούμε την Aegean Organics για να γνωρίσουμε την βιολογική ρίγανη της Λήμνου. Η ιδιαιτερότητα της ρίγανης Aegean Organics οφείλεται στο γεγονός ότι αυτοφύεται μόνο στο γεωγραφικό τόξο Λήμνος – Σαμοθράκη – Άθως. Το κλίμα, το ηφαιστειογενές έδαφος και ο χημειότυπος της θυμόλης προσδίδουν στη ρίγανη μια μοναδική πικάντικη γεύση. Εκτός από τη ρίγανη, η Aegean Organics παράγει βότανα, μείγματα βοτάνων, αιθέρια έλαια και αρωματισμένο ύδωρ, κάθε προϊόν με ανιχνεύσιμο μοναδικό κωδικό.
Η εκδρομή μας συνεχίζεται στο Οινοποιείο Γκαραλή, το οποίο βρίσκεται στην αγροτική περιοχή «Κουρούνι» του Αγίου Δημητρίου Λήμνου. Η αμπελοκαλλιέργεια στη Λήμνο ξεκίνησε με την ποικιλία «Λημνιό» ή «Καλαμπάκι» και αργότερα με το «Μοσχάτο Αλεξανδρείας». Το οινοποιείο λειτουργεί από το 2007, παράγοντας κρασί άριστης ποιότητας από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας. Θα ξεναγηθούμε στους αμπελώνες και το οινοποιείο, και θα δοκιμάσουμε τα μοναδικά κρασιά της Λήμνου συνοδευόμενα από ένα υπέροχο light γεύμα με τοπικές νοστιμιές.
Μετά από μια υπέροχη μέρα γεμάτη γεύσεις και εμπειρίες, επιστρέφουμε στο ξενοδοχείο έχοντας γευτεί και απολαύσει ένα μοναδικό ταξίδι γευσιγνωσίας στην όμορφη Λήμνο.
Ημέρες Εκδρομής:
WiFi:
Καφές:
Φαγητό:
Ώρα Αναχώρησης:
Ώρα Επιστροφής:
Κόστος:
Τηλέφωνο Γραφείου :
Ενδιαφέρεσαι; Συμπλήρωσε την φόρμα και άμεσα θα σε καλέσουμε!
Η Εκδρομή παραγματοποιείτε από την εταιρεία:
Κλείσε άμεσα και εύκολα εισιτήρια για την Λήμνο αλλά και όλο τον κόσμο με το Keros Travel
Μείνε μόλις 100 μέτρα από την θάλασσα και κάνε τις καλύτερες διακοπές σου!
Το Limnos-Guide.gr δημιουργήθηκε με τον σκοπό να αποκαλύψει την απέραντη ομορφιά της Λήμνου και να προσφέρει ένα αξιόπιστο εργαλείο στους επισκέπτες του νησιού. Σκοπός μας είναι να κάνουμε τις διακοπές σας πιο εύκολες και ευχάριστες, βοηθώντας σας να ανακαλύψετε τα καλύτερα κρυμμένα μυστικά της Λήμνου. Εξερευνήστε μαζί μας τα πανέμορφα τοπία, τις παραδοσιακές γεύσεις και την πλούσια ιστορία του νησιού, για να ζήσετε μια αξέχαστη εμπειρία.
© 2024 Limnos Guide. All rights reserved.